В статье описываются секреты приготовления вкусного узбекского плова. Рассказывается о том, как правильно резать морковь, какую посуду использовать, когда добавлять соль и специи, а также о том, что нельзя смешивать мясо с рисом в процессе приготовления. Представлен пошаговый рецепт приготовления плова.